We are coffee designers who think and roast differently

— SEUNGBO AHN (Founder&Head Roaster)
‘QUESTBEAN’은 원두 로스팅 전문 회사입니다.
퀘스트빈의 ‘QUEST‘는 ‘탐구하다’라는 의미로 다양한 도전과
지속적인 실험을 통해, 커피가 가지고 있는 특별함을 연구합니다.
합리적인 가격으로 모두가 만족할 수 있는 커피를 만듭니다.

SPECIAL THREE

시즌별 제철 생두 사용

커피의 맛을 결정하는 가장 중요한 요소는 원재료입니다. 
퀘스트빈은 매년 주기적으로 품질이 우수한 생두를 선정하여, 
원재료 본연의 맛을 최대한 살리는 방법으로 로스팅합니다.

안정적인 제품 생산

퀘스트빈은 균일하고 안정적인 커피를 생산하기위해 투자합니다.
성능이 뛰어난 Giesen 로스터기를 사용하여 일정한 맛을 유지하며,
로스팅 프로파일을 규격화시켜 기준치 이상의 커피만 사용합니다.

자체적인 연구실 운영

퀘스트빈은 커피의 새로운 방향성을 제시하고 꾸준히 연구합니다.
전문적인 로스터의 섬세한 기술과 새로움을 추구하는 탐구 본능은
여러분들께 미각적 즐거움과 다양한 매력을 동시에 선사합니다.